Ausbildung zum Fleischer (m/w) in Dortmund

Stellenbeschreibung

Zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2018 suchen wir für unsere Märkte in ganz Nordrhein-Westfalen engagierte


Auszubildende zum Fleischer (m/w)


Während deiner dreijährigen Ausbildung bist du hauptsächlich an der Bedienungstheke des Marktes tätig. Du lernst, wie aus den angelieferten Fleischstücken Wurst- und Fleischspezialitäten hergestellt werden und bereites u. a. Grillspezialitäten vor. Weiterhin trainierst du dein Geschick für das Lebensmittelhandwerk und berätst die Kunden. Außerdem erfährst du wie die organisatorischen Abläufe und Warenvorbereitungen der Fleischabteilung funktionieren.


Wir bieten:


  • ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
  • einen wohnortnahen Ausbildungsplatz 
  • einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
  • persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in der Zentrale
  • moderne Lernmöglichkeiten in unserem neuen Schulungszentrum
  • diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
  • Ehrung der besten Azubis


Das sind deine Aufgaben:


  • Vorbereitung und Veredelung von Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf
  • Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen
  • Herstellen von Grillspezialitäten sowie Koch-, Brüh- und Rohwurst
  • Gestaltung der Fleischtheke
  • Warenbestellung
  • Beurteilen und Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen
  • Bedienen und Pflegen von modernen Arbeitsgeräten

Voraussetzungen

Das zeichnet dich aus:


  • mindestens ein guter Hauptschulabschluss
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit



Bitte bewirb Dich ausschießlich online über unser Bewerberportal.

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Asselner Hellweg 1–3, 44309 Dortmund

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

REWE Dortmund SE & Co. KG

REWE Dortmund SE & Co. KG

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Julia Mahltig
Personalentwicklung
Asselner Hellweg 1–3, 44309 Dortmund
Telefon: 0231/2500-675
Ausbildung zum Fleischer (m/w)
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